產地: 美國

商品簡介

1. 三角肥牛取自前肩胛部位，雪花均勻肉筋少，色香味美，香嫩可口，大理石花紋豐富，薄切最適合用於火鍋，同時也可適合韓燒，壽喜燒。原塊未切的優點是可按個人喜好切出不同厚薄，迎合各式菜餚。
2. 美國安格斯牛是一種高品質的牛肉品種，以其豐富的肉汁和口感深受肉類愛好者的喜愛。安格斯牛的飼養環境嚴格監控，通過科學的飼養和營養管理，使其肉質更加優良。CAB (Certified Angus Beef) 認證，符合由3萬多名安格斯肉牛畜牧業者組成的美國安格斯牛協會所設下的嚴格標準。美國著名牛肉商IBP出產更屬安格斯認證USDA的牛。
3. 貯存方法:
   - 請放在零下18度 (-18°C) 或以下之冰箱內。
   - 解凍後即時食用請勿再次冷藏 ，如解凍後再冷藏， 味道和品質將會改變。
   - 若分開多次食用，請從包裝袋取出需要份量後，並儘快將餘下產品放入冰箱，請將包裝袋密封。